1、金华火腿烹饪前的处理方式:用温水泡3、4小时 , 目的方便清洗和逼出一部分咸味 。焯水,加料酒、姜片焯水,去异味 。蒸,把火腿放一盘子里加黄酒或者料酒和糖蒸2小时 。处理好的火腿就可以用于下一步烹饪了 。
【金华火腿处理方法视频 金华火腿怎样清洗】2、火腿为浙江金华风味食品 。因腌制而成的猪腿色红似火 , 称为火腿 。在唐朝已经有制作 。马可波罗把火腿的制法带回了欧洲 。宋朝被列为贡品 。清时亦被列为贡品 。是佛跳墙的重要原料 。红楼梦中也提到过金华火腿 。
经验总结扩展阅读
-
-
realme Q2 Pro性能表现 真我q2pro参数配置详情
-
因为被整容”毁掉“的5位女星:第一位频频上热搜,最后一位实在可惜
-
-
-
步入9月下旬喜鹊门前叫 4星座出门接横财喜事接二连三
-
导语:55岁大姐:和男舞伴交往半个月|55岁大姐:和男舞伴交往半个月,想跟他恋爱,他却是下半身动物
-
女人是不是随便的女人,男人无需试探,微信三个地方一目了然
-
ysl|你的第一支大牌口红是哪个?5支经典色号,看看有没有你的心头爱
-
华为nova9pro曲面屏吗-是采用的什么样的屏幕设计
-
-
健康缘来很简单|2021“新血压标准”, 不是120/80, 说不定你血压并不算高!
-
2023年10月14日是祀灶吉日吗 2023年10月14日祀灶黄道吉日
-
-
韩寒|差评如潮的《四海》,一场小镇青年的梦:这个时代还需要韩寒吗?
-
快速问医生|痛风性关节炎与类风湿性关节炎有区别,发病机制,发作部位不同
-
-
何沐青谈|李铁训练中给国安王牌开小灶,面授机宜将首发,吴曦或因此被激活
-
电视剧《都挺好》里 女人过了65岁之后,还需要男人吗?
-