1、紫菜一般都是黑色或者绿色，颜色变成紫色的一般都是过期的了 。
【过期紫菜是什么颜色 紫菜过期了是什么颜色】2、紫菜的保质期一般都是1~2年，食品腐坏是逐渐发生的过程，过期的紫菜 ， 虽然外表没有霉变 ， 但营养成分已经流失，且内部可能发生腐坏变质，吃过期的紫菜可能会造成肠胃不适，所以最好不要吃 。
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