1、驴肉的保存方法 1-2天,新鲜的驴肉不宜长时间保存,最好1-2天内食完,如果需要长时间保存,可把驴肉切成小块 , 用保鲜膜包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存 。食用时可根据菜肴的要求,取出驴肉,自然解冻后即可制作菜肴 。
【新鲜驴肉怎么保鲜 新鲜驴肉怎么保存比较好】2、驴肉的禁忌:忌与猪肉同食 , 否则易致腹泻 。提醒: 适于积年劳损,久病之后的气血亏虚 , 短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症; 平素脾胃虚寒,有慢性肠 。
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