【鲜豆子怎么保鲜 怎样保存鲜豆子】1、步骤：首先将新鲜的毛豆放入盐开水中 。煮开后将其捞出，晾干表面的水分 。最后将其装入保鲜袋密封后，放置于冰箱的冷冻室保存即可 。
2、新鲜毛豆经过处理之后 ， 放置在冰箱冷冻可以长时间保存，食用前将其取出解冻即可 。
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