1、制做环保酵素的比例是:1:3:10,即1份糖(红糖)、3份果菜皮、10份水(自来水) 。以10斤桶为例 , 可放0.6斤红糖、1.8斤果菜皮、6斤水 。其它容量的桶可以此为准相乘除 。
2、步骤:
【环保酵素的制作方法 环保酵素的制作方法和注意事项】
(1)把有盖子的塑料容器装60%的自来水,将红糖(重量是水的十分之一)倒入水中,轻轻搅匀融化 。
(2)将蔬菜叶或果皮等生鲜植物厨余(重量是红糖的三倍)放进糖水中 , 轻轻搅匀 。要使所有原料都浸于水中 。
(3)将盖盖上,标注日期 。放阴凉通风之处,满三个月即可使用 。
(4)三个月后,用纱布、滤网等工具过滤出原液 。
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