1、埋藏法：就是将甘蓝放入埋藏沟内 ， 埋藏沟选址应选地势较高地段，另外入沟时间是关键 ， 要根据当地气候条件而定 。还根据当地气温进行加盖草帘与撤土等工作 。
【甘蓝的贮藏技术 甘蓝的贮藏】
2、温室贮藏：将预藏过的甘蓝移入温室内进行延后预藏 。
3、冷库贮藏：将甘蓝放入菜筐内或菜架上，利用冷库设备使库内温度保持恒温0°C，相对湿度95%以上 。这种方法能够达到其他方法所达不到的恒温效果，从而提升贮藏品质 ， 大型商家与厂家建议选用此法 ， 相关我公司都有供应，欢迎咨询我网站客服 。
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