1、看颜色：成熟的菠萝蜜，是金黄色的 ， 没熟透的带一点青绿色 。2、看表皮：菠萝蜜表面有很多类似小钉子的物体 。我们需要仔细观察这个地方 ， 成熟的菠萝蜜上面这些小钉子会有一点点的黑色在上面 。3、闻香味：成熟的菠萝蜜会散发出一股香味 。4、按表皮：如果菠萝蜜的表皮能够轻松按下去，就证明这个菠萝蜜已经非常成熟了 。
1、看颜色
成熟的菠萝蜜 ， 是金黄色的，没熟透的带一点青绿色 。观察外皮，优质的菠萝蜜，外皮是完好的，会带有较多尖的“刺” 。
2、看表皮
菠萝蜜表面有很多类似小钉子的物体 。我们需要仔细观察这个地方，成熟的菠萝蜜上面这些小钉子会有一点点的黑色在上面 ， 而且成熟的菠萝蜜上面这些钉子也是比较大颗和比较平整的 。
3、闻香味
成熟的菠萝蜜会散发出一股香味，平时我们露过一些水果摊 ， 就能够闻到一股菠萝蜜的香味 。我们在买菠萝蜜的时候只需要用手轻轻扇一下就能够闻到香味了 。
4、按表皮
【怎么挑菠萝蜜? 怎么挑菠萝蜜】如果菠萝蜜的表皮能够轻松按下去，就证明这个菠萝蜜已经非常成熟了，可以食用了 。我们在买菠萝蜜的时候 ， 一定要记得不要买那种轻易就能按下去的菠萝蜜 ， 我们需要买那些要用点力气才能按下去的菠萝蜜，这样的波罗蜜买回家才能存放更长的时间 。
