鲜河蟹的储存方法 怎么存放河蟹

鲜河蟹的储存方法 怎么存放河蟹

1、用塑料盆保存:准备一个塑料盆或者塑料桶,将生命力旺盛的螃蟹放入其中,注意不要将螃蟹层叠放入,加水至螃蟹身体的一半高 , 要注意保湿,但也不能用水全部盖住 , 因为水太深的话,螃蟹会缺氧窒息而死 , 水盆或桶子不需要加盖,这种方法来保存螃蟹的话,如果气温不是很高的时候,螃蟹保存可以超过半个月 。【鲜河蟹的储存方法 怎么存放河蟹】

2、用浴缸保存:如果所购螃蟹量多三五天吃不完 , 最好的保存办法是,把自己的浴缸先让出来给螃蟹享受一下了,因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长 , 品质好的螃蟹储存成活率可达 。

经验总结扩展阅读