1、发菜（Nostoc flagelliforme ） ， 别名发状念珠藻，是蓝菌门念珠藻目的一种藻类，广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长 ， 如人的头发而得名，可以食用 。
【发菜是什么 发菜是什么意思】2、发菜现为国家一级重点保护野生植物 。
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