蒲公英炒鸡蛋好吃吗家庭自制蒲公英炒鸡蛋_生活知道

1、蒲公英1把，鸡蛋2个，盐少许，大蒜少许。
2、准备好所有的东西，蒲公英清洗干净切成段，
3、鸡蛋磕入碗里搅打均匀，【蒲公英炒鸡蛋好吃吗家庭自制蒲公英炒鸡蛋】

4、锅内放适量的色拉油，倒入鸡蛋液翻炒至凝固，装起，
5、另起锅倒入适量的色拉油，放入蒜末炒出香味，放入蒲公英段翻炒至变色，放入盐，翻炒均匀，
6、最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可。