1、材料：鸡蛋、葱花 。
2、取鲍鱼盘一只，在盘底抹上少许油，打鸡蛋5个于其盘上；
3、在鸡蛋的上面，均匀的撒上盐，花椒面（喜欢吃辣的话，再撒上点细辣椒粉）
【怎样做产妇吃的蒸蛋 蒸蛋美味做法】4、蒸锅烧开水 ， 水开的时候，将鲍鱼盘放入屉上，找一盘子为盖 ， 盖在鲍鱼盘上（这样做是为了不让蒸气水进去）
5、盖上蒸锅盖，中火蒸，4分钟即好 。
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