1、川贝的保质期是2年左右 。
对于中药材来说 , 一般草本类药材可以保存2年左右;本木植物类药材保质期大约为4年,矿物类药材约10年左右 。而川贝是川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎,其保存时长与其干燥程度、残留的水分多少有关,如果是比较干燥的川贝,并且保存得比较好的话,一般可以保存2年左右,甚至更久 。
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2、保存方法
(1)阴凉干燥处保存 。将干燥的川贝用干净的塑料袋装好,然后放入玻璃容器中,密封好,放置在阴凉干燥通风处即可 。这种保存方法优点是简单方便,缺点是容器使空气中的水汽进入,保存时间相对较短 。
(2)真空保存法 。将川贝放入真空袋内,利用真空机抽取干净空气,使川贝处于在真空状态下,然后将真空包装好的川贝放在阴凉通风处即可 。这种保存方法优点是可以很好的避免水汽进入,保存时间相对较长 , 缺点是抽真空的工具和过程比较麻烦 。