1、豆角喜土层深厚的土壤，选择富含有机质、上年未种过豆角的土地，播前应深翻25cm ， 每亩施有机肥料5000kg、蔬菜专用复合肥50kg作基肥，然后平整成1.2m宽的小畦 。
2、豆角播种期露地栽培育苗为3月下旬，露地栽培直播为4月上中旬 。每亩播种量为2.5kg左右 。育苗一般选用大棚，每穴播种2－3粒，浇透水，注意保温和控制徒长 。
3、育苗时将精选的种子，用80℃－90℃的热水将种子迅速烫一下，迅即加入冷水降温，保持水温25℃－30℃左右4小时，捞出稍晾后播种 。
【酸豆角的种植方法 酸豆角的种植方法视频】4、出苗后 ， 白天保持温度20-25℃ ， 以保证幼苗生长整齐、健壮 。
5、种子发芽期和幼苗期床土不宜过湿，以免降低发芽率，或导致幼苗徒长，甚至烂根死苗 。
6、当营养钵育苗的小苗2-3片复叶时定植 。露地栽培可在4月下旬定植 。用打洞器打洞移栽 ， 定植后浇好定根水，并填实细土和封严定植孔 。一般每畦移栽两行豆角，穴距20cm，每亩5000－5500墩 。
7、豆角从移栽到开花前，以控水、中耕促根为主，进行适当蹲苗，促进开花结荚；
8、座荚后，要充分供应肥水，促开花增结荚 。植株开花结荚以后，一般追肥2-3次 ， 每亩每次追尿素5-15kg或腐熟人粪尿750-1000kg，采收盛期，随水追肥一次 。
9、合理整枝，适当选留侧蔓，选留生长健壮，发生第1花序早的侧蔓，其中在主蔓中部以上长出的侧蔓，抽出第1花序后留4-5叶打顶 ， 以增加花序数，并促进花序良好发育 。
