茶树菇最好用冷小水泡,用热小水泡,香味就走掉了 。实际上非常容易泡的,仅仅梗子并不大非常容易炖烂,一般全是把梗子和头弄断,梗子先煮,菌头后煮 。不需要泡好长时间的 , 半小时到一个小时就可以了,长时间了菌头会散的厉害 。
【干茶树菇要泡多久 干茶树菇要泡多长时间】
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