电压力锅使用方法：1、食物和水均不得超过锅容量的五分之四 。2、合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，并处于落下位置 。3、将锅盖平放于锅身上固定锅身，旋转锅盖，直至上、下手柄完全重合为止 ， 浮子阀已完全露出 。4、合盖后待有少量蒸气从排气管排出时，将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后 ， 可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕 。
电压力锅使用注意事项
一、忌中途开盖 。
在加热过程中 ， 绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人 。在未确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置 ， 免得喷出食物伤人 。应在自然冷却或强制冷却后才开盖 。
二、忌只图便宜 。
要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的产品 。不要只图便宜购买冒牌货 。
【电压力锅的使用方法 电压力锅的使用方法视频教程】三、忌不学就用 。
有人买了电压力锅，拿起来就用这是最危险的 。初次使用必须阅读说明书 ， 一定要按说明书要求去做 。
四、忌用前不查 。
使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞 。若使用过程中被食物堵塞 ， 则应将锅强制冷却后 ， 清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人 。还要检查橡胶密封垫圈是否老化 。因为橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化 。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新 。
