1、富含锌最突出的食物类型是肉类,如牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等含锌量都比较高,因此如果是素食主义者,长期不吃肉,往往容易导致缺锌的情况出现 。
2、而要想有效补锌 , 首先应该多吃以上富含锌的肉类,而如果确实不吃肉 , 建议也可多吃一些谷物,如花生、芝麻等 , 另外奶制品、紫菜等食品多吃也可达到补锌的目的 。
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3、此外,要想有效补锌或者避免缺锌,培养良好的饮食习惯也是必不可少的,在平时的饮食中,除了要多吃富含锌的食物,还要注意尽量避免长期吃精制食品,饮食注意粗细搭配等 。做到不挑食、不偏食,膳食组成多样化 。
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