西瓜打开了放在冰箱里可以放几天西瓜打开之后放冰箱冷藏最多能放多久_生活知道

1、切开的西瓜放冰箱可以放12个小时到24个小时。西瓜本身水分和发酵糖类含量很高，易滋生细菌，而西瓜切开之后内部发酵糖直接接触外界，很容易被细菌滋生，而冰箱可以降低细菌的活性，使得西瓜的保藏时间增加，因此西瓜可以在冰箱里面放置12到24个小时。

【西瓜打开了放在冰箱里可以放几天西瓜打开之后放冰箱冷藏最多能放多久】2、没切开的西瓜放冰箱只能放5天左右。西瓜的保藏温度在10到12摄氏度，一般温度低于9.5摄氏度就会出现冷害的情况，不同品种的冷害临界温度是有些许差异的，但是都高于家用冰箱冷藏室的保存温度，所以西瓜放冰箱会出现冷害的情况，不宜长时间保存，只能存放5天左右。