1、明溪肉脯干:
明溪肉脯干是客家风味食品,历史悠久,是精选鲜猪后腿瘦肉 , 以传统工艺 , 上乘调味品,通过削片、腌渍、炭火精心烘烤而成 。本品风味独特、营养丰富,产品具有不干不燥、松香锦甜、原汁原味、熏香、酱香、麻辣、回味悠长等特点 。
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2、尤溪金柑:
尤溪金柑俗名金桔、绿桔,果实呈圆形,冬季成熟,形美色鲜,汁多肉嫩 , 甜酸可口 。
3、建宁黄花梨:
建宁黄花梨果肉白色,肉质细脆 , 汁多味甜,品质上乘,深受省内外广大消费者的青睐,堪称南方早熟梨中的精品 。
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