1、准备泡茶容器
要想让碧潭飘雪的味道真正发挥出来,缺少不了适合的泡茶容器 。最好的容器是陶瓷制作而成的,能够将茶叶的清香味道更好的焕发出来,如果家里没有陶瓷容器的话,可以选择盖杯或者是玻璃杯进行冲泡 。另外还要准备一个能够拨弄茶叶的小勺子 , 避免汗液触碰到茶叶影响味道 。
2、下投法放茶叶
碧潭飘雪的泡法有很多,最好的方法是下投法 , 也就说在将容器经过暖杯之后,先将3克到4克的茶叶放入容器底部,然后将八十度做哟的水导致容器里面 。
下投法能够将碧潭飘雪冲泡得更加彻底,让茶叶和花瓣可以完全的在水中浸泡 。需要注意的是,碧潭飘雪的泡法中不可取的是将茶叶煮沸 , 这样会破坏掉茶叶的营养 。
3、泡茶水温要正确
在泡茶的时候有一个重要的因素对冲泡的效果起到了决定性的作用 , 那就是水温 。一定不要用温水来冲泡,这样很难把花茶泡开 。正确的碧潭飘雪的泡法是使用开水,水烧开之后稍等片刻,就可以沏茶了 。
4、稍加停顿再冲水
【飘雪花茶如何泡 飘雪花茶的功效与作用】碧潭飘雪的泡法有一个小窍门,就是不要一次性的将开水全部放入容器中,开始的时候导入三分之一,稍等一会到茶叶被浸泡开之后再将容器里面的水加至接近满杯 。