五粮液是四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品 。宜宾地处“中国白酒金三角”核心区,位于四川盆地南缘,是长江上游的重要生态屏障 。宜宾属亚热带湿润季风气候,适宜微生物的生存,具有得天独厚的酿酒环境 。
【?五粮液产地 五粮液产自哪里】
宜宾年平均日照1018.2小时,常年温差和昼夜温差小 , 湿度大,非常有利于酿酒原料的生长 。宜宾拥有一种独特的弱酸性黄泥粘土,粘性强,吸水、保水性好,密封性好,富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质,是制作酿酒窖池的绝好天然材料 。而流经宜宾的岷江水质清澈,口感甘润爽口,微甜,酸碱适中 , 富含偏硅酸、锶、硒等微量元素 , 是酿酒生产的上品 。
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