小黄鱼是什么鱼小黄鱼属于哪种鱼

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小黄鱼又名小黄花鱼,脊椎动物,硬骨鱼纲,石首鱼科 。小黄鱼体长圆形,侧扁,尾柄长为其高的2倍 。头大,口宽而倾斜,上下颌略相等 。下颌无须,颏部有6个细孔 。


小黄鱼冬季在深海越冬 , 春季向沿岸洄游 , 3-6月间产卵后 , 分散在近海索饵 。小黄鱼具有浮游底栖与游泳动物食性,对食物选择性?。饕闶掣∮味铩⒂阆旱?,其中浮游动物以桡足类为主,鱼类主要为鰕虎鱼,虾类则有毛虾、糠虾、脊尾白虾和鼓虾等 。小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、硒和维生素A 等人体所需的多种营养成分,食用价值高 。主要分布在我国渤海、黄海和东海、主要产地在江苏、浙江、福建、山东等省沿海 。
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