怎么区分巴旦木和杏仁 怎么区分巴旦木和杏仁呢

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1、种类区别,巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物 。
2、形状区别,杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长,好似椭圆的形状 。

【怎么区分巴旦木和杏仁 怎么区分巴旦木和杏仁呢】3、果壳的坚硬程度区别,杏仁果果壳较硬 , 不易剥开;巴旦木的果壳很薄,用指甲盖就能抠开 。
4、气味区别,巴旦木的果实有特殊的甜香风味;杏仁的气味芳香微苦 。

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