1、做好的阿胶糕,最好冰箱里面冷藏 , 保存48-72小时,不会发生质量问题 。
2、常温情况下,保质期为30-40天 , 保存的时候还要注意不能沾到水,因为水会使固元膏很快发霉,所以密封很关键的 。
【做好的阿胶糕怎么保存 做好的阿胶糕怎么保存能放多久】3、冬天气温一般比较低,即时不放在冰箱也能保存更长一些,但是温度并不是一成不变的,建议,做固元膏少做点 。吃固元膏时,注意取膏用具卫生,比如勺子上要擦干净,不要沾水,固元膏遇水容易长毛 。
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