1、螃蟹水煮的时间：螃蟹煮15-20分钟即可，但是因为不同种类的螃蟹，数量和体积也会不同，所以煮的时间没有具十分体的规定 。
【水煮螃蟹需要几分钟才能煮熟 煮螃蟹需要多久】2、一般来说3-4两的螃蟹要煮15分钟左右，大于4两的螃蟹就要煮20分钟以上才可以熟透 ， 注意：煮螃蟹的时间不可以少于15分钟，不然很难起到起到杀菌的作用 。
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