不属于 。铁观音茶叶不属于绿茶，而是青茶，是中国十大名茶之一 。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名 。铁观音茶介于绿茶和红茶之间 ， 属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵” ， 清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久 ， 有“七泡有余香之誉” 。【铁观音属于绿茶吗 铁观音茶是绿茶还是红茶】
《清上明制茶法》载：“青茶(即乌龙茶)起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省 。”
铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制 ， 先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区 。
中国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等4大产区，以福建产制历史最长 ， 产量最多 ， 品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外 。
福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市 。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良 。
铁观音品种分类
铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型 。
