1、红枣煲鸡蛋的做法:将红枣洗净,拍开去核;把老姜切成薄片,再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡蛋熟,将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约15分钟即可 。
【红枣煲鸡蛋 红枣煲鸡蛋的功效】2、红枣煲鸡蛋的功效:补血养颜红枣能补血暖胃、利水排毒,红糖也益气补血、缓中止痛,而鸡蛋富含蛋白质 , 有利补充营养 。加入姜片,对子宫寒、血滞气凝有效果 , 长期坚持用此红枣鸡蛋汤食疗,有补血养颜功效,且适合女性例假期间服用,对经期腰痛、腹痛能起到一定的缓解作用 , 一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养 。
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