1、南瓜与鸡蛋是可以一起同时吃的，两者之间是不存在相克的 。而且南瓜对于人体的免疫能力有很大的帮助作用 ， 是可以提升人体的免疫能力 。在吃南瓜的时候，吃一些鸡蛋，这样对于中老年来说，可以预防骨质疏松 ， 还有高血压的 。
2、南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株 ， 果梗粗壮，有棱和槽 ， 因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形 。
3、原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培 。明代传入中国，现南北各地广泛种植 。
【南瓜鸡蛋能一起吃吗 南瓜介绍】4、南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食 。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效 ， 对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛 。
