1、鱼酸菜主要是用白菜或青菜腌制而成 。
2、酸菜鱼做法:黑鱼600克,泡酸菜100克泡红辣椒25克,泡仔姜、葱花各15克,花椒3克,蒜5克 , 精盐4克,料酒10克肉汤500克,熟菜油500克 。将鱼两面各切3份 , 酸菜搌干水分,切成细丝,泡红辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒锅置中火上,下熟菜油烧至六成热,放入鱼炸呈黄色时捞出;锅内留油,放入泡红辣椒、姜、葱花,再掺入肉汤,将鱼放入汤内 。汤沸后移至小火上,放入泡酸菜,烧约10分钟,盛入盘 。锅内加入醋即可完成 。
【鱼酸菜是什么菜做的 酸菜鱼的做法】
经验总结扩展阅读
-
2023年10月6日搬迁吉日一览表 2023年10月6日搬迁黄道吉日
-
-
-
-
-
-
宅哥说装修|北漂8年,30岁的她在北京买下35㎡小户型,装修不豪华,却很温馨
-
-
-
01男女双方能够共同相遇 子女有没有福气,其实跟父母也是有关系的
-
-
-
一个人心里有你 女人主动“索要”这些东西,趁早断了联系,对方不是真的爱你
-
-
李当心星座|12星座“失去信任”时,水瓶座直接分手,双鱼座不会原谅你
-
犰狳|小伙听到邻居家发出怪声,警方闯入住宅抓获嫌疑人!
-
2022年9月25日安装窗帘黄道吉日 2022年9月25日是安装窗帘吉日吗
-
说实话关注高叶|高叶凭《理想之城》出圈,做个太“要”的女人,没什么不好
-
-