1、把茼蒿菜的根部去掉，并择干净 。
2、把择好的茼蒿菜清洗干净 。
3、锅中加适量的水烧开 。
4、把茼蒿菜倒入开水中焯两分钟 。
【菊花菜的保鲜方法 可以冷冻保存】5、把焯好茼蒿菜捞出过凉 。
6、挤干水分 ， 把焯好的茼蒿菜装入食品袋中，放入冰箱冷冻 。
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