【黑枸杞怎样吃对人身体更好 黑枸杞怎样吃】1、直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样 。
2、泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色) 。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜 。
3、泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用 ， 一般半个月到一个月为宜 。
4、煮汤 。与榛仁一起煮可以补肾益精，养肝明目；用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾，益精血 ， 补气血 ， 适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状（做法：枸杞洗净 ， 控干 。鸡蛋连壳洗净，擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用）；皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃 ， 养肝明目，宽中益气（做法：皮蛋剥去皮，切成瓣 。冻豆腐解冻 ， 切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出 。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋，冻豆腐，枸杞，调入味精 ， 盐煮10分钟，撒花生米 ， 松仁，香菜即可） 。
