1、阿胶放久了，超过保质期后是不能持续吃的 。
2、阿胶的吃法有许多种 ， 不仅能够煲汤，还能够熬成阿胶糕、阿胶固元膏等 ， 最合适贫血、气虚、亚健康人群，因此且阿胶确实是越陈越好 。严格来讲，阿胶是没有保质期的，只需表面没有霉变，异味，都是能够吃的 。
【未拆封阿胶糕过期能吃吗 未拆封阿胶糕过期能吃吗】
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