1、加盐凝固:新鲜猪血可以在里面放上一点细盐,然后让猪血先沉淀30分钟左右,这样凝固好的猪血更利于保存,凝固好的猪血可以放在凉水或者淡盐水中保存,水最好没过猪血,这样最多可以存放一天 。
【新鲜猪血怎么保存 猪血如何储存】
2、冰箱冷藏:将猪血用保鲜盒装好 , 保鲜盒里面放一些凉水浸泡,放在冰箱冷藏区冷藏,一般可以保存3-5天左右 , 建议一天换一次水 。
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