药酒最早出现是在战国时期，在唐宋时期，药酒补酒的酿造就开始慢慢盛行起来 。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之道 。所谓“汤液”即今之汤煎剂，而“醪醴”者即药酒也 。显然在战国时代对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识 。
药酒能存放多长时间如果用一些中药材来泡酒 ， 如果保存得当，密封良好 ， 可以保存数年时间，有些甚至可以保存十几年时间，对于药物的效果并没有多大的影响，也不会产生毒性 。如果没有保存好或者酒里面进了水可以导致药物变质或者酒精挥发，这时候药酒就不能再喝 。
药酒的药材能泡多少年药酒不是泡得越久越好，泡制时间长了，开了封则酒精易挥发，抑菌作用就会降低，药材也会霉变，对身体产生不利影响，因此泡药酒最长不要超过1~2个月 。
药酒产生背景中国人对酒的研究与运用 ， 可谓炉火炖青 。自从有了酒，这杯中之物就被老祖宗们演绎出无数的精彩故事 。于是 ， 就有了武松酒后伏虎的壮举，鲁智深醉打山门的英雄气概，刘姥姥醉卧怡红院的千古笑谈……
从酿酒、饮酒到赏酒、论酒，酒已渗透到人类的各个方面 ， 并逐步形成了自身独特的文化——酒文化 。酒与医素有不解缘，繁体“医”字从“酉”，酉者酒也 。这大概是因为先祖们无意中食用了发酵后的瓜果汁，发现了它可以治疗一些虚寒腹痛之类的疾病 ， 从而让酒与原始医疗活动结下了缘 。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之道 。所谓“汤液”即今之汤煎剂 ， 而“醪醴”者即药酒也 。显然在战国时代对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识 。
现代药酒多选用50—60度(%)的白酒 。其依据是：因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高 ， 有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出 。对于不善于饮酒的人来说或因病情需要，也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒 ， 但浸出时间要适当延长，或复出次数适当增加，以保证药物中有效成分的滔出 。制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中，经过一段时间后.中药材中的有效成分溶解在酒中 ， 此时即可过滤去渣后即可饮用 。
【药酒是在哪个朝代之后出现十三个钿 药酒是在哪个朝代之后出现】
