1、青团可以放冰箱保存，青团长时间不吃覆盖保鲜膜后可以冷冻处理 ， 要吃的时候直接水蒸汽加热即可；如果短期食用，直接扔冰箱冷藏区就好了 。因为青团不允许添加防腐剂 ， 保质期往往只在短短几天，需尽快食用 。清明将临，食品专家提醒消费者，颜色过于鲜艳的青团要谨慎购买 。
【青团需要放冰箱冷藏吗多久 青团需要放冰箱冷藏吗】2、青团最好在三天内食用 ， 重复加热时 ， 必须去除塑料包装袋（膜） 。水汪汪、碧绿饱满、卖相好的青团，很可能是加入了过量色素 。据标准规定，青团所用的色素应当是艾青汁、麦青汁、蔬菜汁等天然物质，不能添加人工合成色素 。
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