百里香是什么调料 百里香是什么调料做的

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1、百里香是一种烹饪时提鲜的香料,在西方经常用到百里香对一些家禽类进行烘烤提味使用,香味醉人,还能去腥 。
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2、在中国百里香有一个别称叫做山胡椒 , 古装剧中更常见,叫做麝香草 。百里香在中国元朝就出现过,也是用来烹调海鲜、鱼肉类食物提鲜用的 。

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