芹菜拥有着清理血管的功效,当然,现在很多的都是种植的芹菜,根茎比较粗,口感不是那么好,野生芹菜比较细 , 口感挺好 。那么孕妇吃野芹菜有什么好处?孕妇能吃野芹菜吗孕妇能吃野芹菜 。
首先,野芹菜属于无毒的野菜之一 , 对人体危害性不是很大,这类野菜含有丰富的矿物质、膳食纤维以及各种维生素,十分适合孕妇食用 。
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孕妇吃野芹菜有什么好处润肠通便 孕妇是便秘高发人群之一 , 而野芹菜含有大量的膳食纤维,食用之后能在胃肠内大量的吸水,湿润食物残渣,还能刺激胃肠蠕动,加速粪便排出体外,可起到润肠通便、缓解便秘的作用 。
开胃健食 孕妇在孕早期大多数都有孕吐现象,食欲严重不足,而野芹菜带有浓郁的清香味 , 孕妇在饭前食用有很好的开胃健食作用,还能缓解孕吐现象 。
预防妊娠高血压 野芹菜还含有一定量的植物酸,在食用之后可发挥出降血压的功效,尤其适合高龄孕妇食用,可起到预防妊娠期高血压的作用 。
镇静安眠 从野芹菜中还能分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体也能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁,保证孕妇充足睡眠 。
补血 野芹菜也是铁元素含量较高的蔬菜之一,在食用之后能促进孕妇血红蛋白的合成,增加血容量,对孕妇的营养运输有很大帮助 。
孕妇吃野芹菜的注意事项1.野芹菜和毒芹一定要会区分,毒芹对孕妇来说是禁忌食物,挖野菜时需仔细辨别,以免引起食物中毒 。
2.野芹菜属于野菜,甚至环境决定它的卫生程度,因此,孕妇食用的野芹菜一定要选择水质干净的位置挖 , 避免摄入农药残留或寄生虫,对孕妇身体构成威胁 。