1、首先将1公斤斤饲料发酵菌液用20公斤水稀释 。然后和50公斤麦麸搅拌均匀 , 湿度在50%左右(判断标准,用手抓一把,用力握成坨,用力握一下,指缝间感觉是湿的,但是没有水滴下来) 。
2、用100公斤左右的水融化红糖(具体用水量多少要看木薯渣的干湿度而定) 。
3、然后把拌好的麦麸均匀洒在1000公斤豆渣中 , 一遍撒,一遍喷洒已经融化好的红糖水(如果有条件的话,可以用搅拌机搅拌,人工搅拌均匀也完全可以) 。
【木薯粉怎样储存 木薯粉储存方法】4、搅拌均匀以后放在密封容器里(编织袋,缸里,桶里,发酵池等)压实密封发酵3到5天即可 。
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