在宝宝成长发育的黄金时期，需要补充各种各样的营养物质来满足成长需要 ， 所以妈妈们一定要学会选择和搭配 。那么夏天宝宝要吃些什么好呢？夏季哪些食物适合宝宝吃呢？什锦蔬菜沙拉材料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个 ， 山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量 。
做法：熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，切丁 。山楂糕、泥肠切丁 。在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠，放入沙拉酱拌匀即成 。
作用：充分补充了维生素C ， 碳水化合物，番茄红素等 。
黄瓜海蜇丝【宝宝夏季吃什么好 宝宝夏天吃什么好】 材料：黄瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，大葱5克，姜5克，香油2克，盐2克，味精1克 。
做法：嫩黄瓜切成丝；海蜇泡洗干净切成丝；红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用；锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用；把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟；放入海蜇丝拌匀 ， 盛入盘中即可 。
作用：补充维生素c、碘、乙酰胆碱等 。
水果藕粉材料：藕粉50克、应时新鲜水果（桃、苹果、香蕉等均可）75克，清水250克 。
做法：将藕粉加适量水调匀，水果去皮，切成细小的碎丁 。水烧开后倒入调好的藕粉，用微火慢慢熬，同时不断搅动 ， 直至透明 。最后加入切碎的水果 ， 稍煮即可 。
作用：味道香甜，营养极高，易于消化，非常适合婴儿期的宝宝 。
牛奶粥材料：牛奶100克、大米50克、水400克 。将大米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时 。
做法：先把水烧开，再下入泡好的大米 ， 用小火煮30分钟，加入牛奶再煮片刻即成 。
作用：含有丰富蛋白质、脂肪及多种维生素和钙、铁等矿物质，营养丰富 。注意加入牛奶后，煮的时间不能太长，避免钙的流失 。
莲肉烩鸭丁材料：鸭脯肉150克，鲜莲子100 克，葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量 。
做法：鸭脯肉切?。?用热水焯一下 。莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟 。锅中加水，下料酒、葱姜末、盐，开锅后下鸭丁、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可 。
作用：蛋白质、铁、锌、钙等 。
