1、黑乌龙茶是半发酵茶 。黑乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成 。黑乌龙茶主要产于福建及广东、台湾三个省 。现在在湖南、四川等地区也有少量生产 。
【黑乌龙茶属于什么茶类 黑乌龙属于什么茶类?】2、黑乌龙茶的茶叶回甘特别 ， 有独特的口感，品尝之后喉咙特别舒爽，带有强烈的火香味 。值得一提的是，冲泡之后其茶色汤水深黄，跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同 。
3、明亮的虎珀色茶汤，灯光下比葡萄红更迷人；汤色褐红明亮，香气浓郁，滋味甘润生津，因其茶多酚含量高，所以饮用之后会有淡淡的茶香回味 。口齿留香 ， 又如一般的清茶饮料，还带点乌龙茶的醇香味，让人感觉心旷神怡 。
