1、祭祖 。冬至最初在周代主要是为了向神明和祖先祈福消灾,祈求来年减少饥荒与死亡而举行的祭祀活动 。至今,我国南方沿海一带还延续着祭祖的传统习俗,家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、贡品等 。在南方一些地方,还会祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺 , 家和万事兴 。
2、吃烧腊与姜饭 。潮汕地区有“东丸节,一食就过年”的民谚,也叫“添岁” 。吃烧腊寓意来年能鸿运当头 。吃姜饭则是时节的原因,冬至需要御寒,适合进补 , 冬至煮腊味姜饭 , 适合时令 。在冬至这天,广东人还有“加菜”吃冬至肉的风俗 。
3、吃年糕 。明末清初 , 杭州人都有冬至吃年糕的习俗,每逢冬至,做三餐不同风味的年糕,寓意年年长高,图个吉利 。
4、吃冬至丸 。在南方一些地区,冬至时节的习俗是吃冬至丸,每逢冬至清晨 , 各家各户磨糯米粉 , 并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅,包成冬至丸 。不仅自家吃,还会赠送亲友表示祝福 。有的还会带上煮熟的冬至丸,准备水果、香、银纸等祭品 , 上山扫墓,祭祀祖先 。
【冬至这个节日有什么风俗 冬至这一天有什么节日习俗】5、吃饺子 。吃饺子是北方人的传统风俗,有着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法 。