1、我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始 。《月令七十二候集解》说：立 ， 建始也，又说：冬 ， 终也，万物收藏也 。意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠 。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临 。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思 。
2、冬这个字在汉文的意思里极为绝妙，一是它与冻同音，人们听到冬声，即会联想到凛冽的北风和寒冷的霜雪;二是它为无丝可傍身御寒的终字 ， 意为天地万物的活动都趋向休止，准备蛰伏过冬 。人们一年可收成或劳累的时间也应该结束了 ， 是收藏、补冬和养精蓄锐等待来春的时候了 。
3、吃饺子立冬节气，有秋收冬藏的含义 ， 我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下 ， 顺便犒赏一家人一年来的辛苦 。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻 。在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座 。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量 。在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子 。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交 ， 故“交”子之时的饺子不能不吃 。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火 。
【立冬的含义和风俗 立冬的含义和风俗有哪些】
4、贺冬亦称“拜冬”在汉代即有此俗 。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日 。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节 。清代“至日为冬至朝 ， 士大夫家拜贺尊长，又交相出谒 。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬 。”(见顾禄《清嘉录》卷十一) 。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势 。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性 。如办冬学、拜师活动 ， 都在冬季举行 。
5、冬泳庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日 ， 黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来 。
6、冬泳是集冷水浴、空气浴与日光浴于一体的“三浴”，是冬泳人最喜爱的健身方式 。“三浴”的好处已为人们所熟知 ， 特别是在当前“文明病”流行情况下，江河湖海中丰富的矿物质与微量元素、空气中的负氧离子、日光浴中的紫外线对健身、供氧、防治骨质疏松等都十分有益，耐冷的程度要比冬季陆上其他体育项目强烈 。
