1、可以 。锅中烧热水后将毛豆下入 , 焯水后捞出用冷水冲洗干净 。沥干后用保鲜袋包裹好加入到冷冻室保存,能长久保存毛豆,且不会发生腐烂变质现象 。
【毛豆米可以放冰箱冷冻吗 毛豆米冷冻后能吃吗】
2、保存毛豆的注意事项:在处理毛豆的时候不建议带生水 , 最好进行分装包裹,这样让毛豆更好的隔绝空气后再加入到冷冻室保存,保存的时间会更久一些 。
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