1、锤子敲开
大家可以用小锤子敲一下,壳子就会裂开了 。需要注意的是,别太大劲捶,不然里面的食物也会成小块块 。
2、夹子
大家可以用夹子 , 在白果的中间用力 。白果的壳子会从中间开开,剥开外壳就可以了 。
【如何正确剥白果仁 如何正确剥白果】
3、微波炉
先把白果敲个小口,然后放进纸袋里面 。放到微波炉里加热一会,听到砰砰的声音,就可以了 。
4、炒白果
可以和椒盐一起放入锅内 , 炒炸至熟,即可去壳食用 。刀背砸可以用刀的背面,在白果有棱的地方,轻轻敲一下就可以了 。
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