1、先将所有食材称重放好，这样做的时候就更加省事了，先把鸡蛋进行蛋清和蛋黄分离待用，将面粉全部倒在碗中，将全部食用油倒进面粉中搅拌 。
2、再将全部牛奶倒进去，搅拌均匀 。再将分离开的鸡蛋黄倒进面粉中，搅拌成蛋糊的状态就可以了，没有任何颗粒感 。
3、蛋清提前放在一个干净无油的盆中，将所有白糖放进去 ， 用打蛋器进行打发，直至沾到打蛋器上不掉落就可以了 。
4、将打发的蛋清分次加进蛋黄糊中，直到全部倒入，翻拌均匀，记住要翻拌，不然会出现气泡 ， 也是会失败的 。
【电饭锅做蛋糕没有蛋糕功能怎么办 电饭锅做蛋糕倒不出来怎么办】5、最后做好的蛋糊显得很轻盈细腻就可以了 。电饭锅要提前预热一下，然后将全部蛋糊倒进电饭锅中，盖上盖子后，想按上煮饭键 ， 差不多十分钟，时间到到后按上保温键，差不多二十分钟，时间到后，再按上煮饭键十分钟，最后再按保温键二十分钟 ， 就这样操作，做出来的蛋糕很成功，不会回缩不会塌陷 。
