1、在剥大蒜之前 ， 我们可以先将大蒜泡在水里 。这是一个十分方便的方法，而且十分的有效 。我们只需要准备一小碗的水和要剥的大蒜，然后把大蒜泡在水里，等待一段时间就可以了 。
2、在这段时间里，你不需要再做任何事情，还可以利用这段时间去做别的事情 。等一小会之后，我们用手稍微搓一下大蒜，你就会发现大蒜的蒜皮可以轻而易举地被搓下来了 。
3、其次，我们可以用菜刀的刀背拍打一下大蒜 。不过，使用这个方法会有一个缺点，那就是没有办法得到完整的蒜瓣 。而且，这种方法使用的时间也比较短 。只需要五分钟左右 ， 就可以把一整颗大蒜给剥好 。
【剥大蒜子方法 剥大蒜妙招】4、但是，如果用菜刀的刀背拍大蒜的话，你需要用手去把大蒜表面的蒜皮给清理干净 。这会让你的手上沾上一股大蒜的味道，这种味道是很难消除的 。
