1、南瓜和窝瓜没有区别 。因为窝瓜是南瓜别称 。
【南瓜和窝瓜有什么区别 南瓜和窝瓜的区别】2、南瓜的别名有倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜 。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食 。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用 , 藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效 。
3、不同于多数蔬菜 , 南瓜是越老越好 。因为南瓜越老,里面所含的水分就越少,这样的南瓜筋少,口感又面又沙,不论是蒸、煮、炸 , 或者制作主食、甜品或汤粥 , 味道都格外好 。另外,经过充足的日照后,南瓜的甜度会变高,营养相对较好 。
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