花蛤怎样清洗干净 怎样清洗不干净的花蛤

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1、可以将盆子装满温水 。如果水温低了,花蛤不乐意吐沙 。放入油和盐巴,油和盐巴的数量看盆子里有多少水,水多了就多放点 。静置两到三个小时以后 , 就会看到多数花蛤都把壳子张开 , 而且水浑浊不清,这时候花蛤去除沙子的步骤就完成了 。

2、往盆子多倒入一些水,放入花蛤,最好加些油盐 。然后用手来回搅动盆子里的水 , 让花蛤来回晃动,晃动得花蛤头晕它就吐沙子了 。最后停下搅拌,看看盆子的水是不是污浊不清 , 是的话就倒掉继续搅动,不是还继续搅动 , 总之要它吐沙为止,如此反复几遍,几分钟就可以把沙子吐干净 。
【花蛤怎样清洗干净 怎样清洗不干净的花蛤】3、将锅倒满水,然后放入花蛤,等它煮开,等锅里的水全开了,花蛤也全都张开壳了 , 就把水倒掉 , 用水冲洗一遍,沙子就清理干净了 , 不过这样会影响花蛤的鲜味 。

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