酸梅汤品牌排行榜前10有：信远斋，康师傅 ， 九龙斋，冰峰 ， 寿全斋，御香斋，恒记，盼盼食品，大窑DAYAO，今麦郎饮品 。
信远斋颇具历史的酸梅汤品牌，坚持采用传统的工艺和秘方制作，集养生、保健和饮用为一体的民族传统饮料 。信远斋饮料公司自建厂来，继承和严守传统的工艺和秘方，结合现代化的科学方法制造出深受广大消费者爱的产品 。在酸梅汤的制作工艺中 ， 运用全封闭式无菌高温热灌装不采用任何添加剂、防腐剂是的天然饮品；配合高科技方法，既保留了产品浓郁的桂花香和乌梅特有的糊糟味等纯正口味 ， 又保障了乌梅在饮品中发挥其特有的功效 。是集养生、保健和饮用为一体的真正民族传统饮料 。
康师傅康师傅隶属于顶新国际集团旗下，主要从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营 ， 自1992年研发生产出方便面后，迅速成长为国内乃至全球较大的方便面生产销售企业，目前主要产品皆已在国内食品市场占有显著的市场地位 。康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面及饮品 。集团于1992年开始生产方便面 ， 并自1996年起扩大业务至方便食品及饮品；2012年3月，集团进一步拓展饮料业务范围，完成与PepsiCo中国饮料业务之战略联盟，开始负责制造、灌装、包装、销售及分销PepsiCo于中国的非酒精饮料 。目前集团的主要产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位 。
九龙斋历史悠久的地道老北京酸梅汤品牌 ， 隶属于燕京集团，以配料及工艺讲究、酸甜醇厚口感而闻名 。九龙斋酸梅汤作为京城传统饮料，其渊源可追溯到清乾隆年间 。据传，有个小商贩来京城投靠其在御茶房供职的叔叔 。他叔叔为他从御茶房中偷偷传出了一个宫廷饮料秘方 。小商贩按照秘方所示，制成桂花酸梅汤出售，受到了京城百姓的竞相追捧 。于是，商贩请同乡翰林学士起名为“九龙斋” 。
冰峰始于1953年，前身为西北汽水厂，西部地区颇负盛名的果味碳酸饮料，隶属于西安糖酒集团，集饮料、白酒等产品生产加工、销售为一体的大型产业化企业 。西安人的夏天，一早就被一种叫“冰峰”的橘子汽水占领了，从80年代的一毛多到现在的两块钱，冰峰在这个过程中已经慢慢走出陕西，走向全中国 。
寿全斋始于1760年，国内知名姜茶冲饮品牌，专注于研发、生产和销售以姜为核心的草本健康膳食，兼营江南风味的南派酸梅汤产品，产品涵盖姜茶、红糖、姜汁红糖、酸梅汤、红豆薏仁水等，致力于运营有中国传统文化特色的品牌 。清乾隆25年（1760年），慈溪人王立鳌和孙将赣因同科中举而成为莫逆之交，二人都酷爱中医，便在当地联合开设药铺 。因悬壶济世、持寿增年之意取“寿”，又为显耀自家药材齐全、制工精良之意取“全” ， 故得名“寿全斋” 。
御香斋北京天赐园食品旗下老北京酸梅汤品牌，传承古法熬制，采用玻璃瓶包装，经典产品均自产自销从不贴牌代加工，主打酸梅汤、冰糖炖梨、北京山楂、枇杷润茶等地道老北京特色产品 。御香斋是老北京正宗酸梅汤品牌 ， 隶属北京天赐园食品有限责任公司，总部位于北京 。御香斋品牌系列产品传承古法熬制，采用玻璃瓶包装 ， 经典产品均自产自销从不贴牌代加工，坚持北京生产，原产地限定，保证地道北京味 。
恒记致力于草本植物和历史传统配方研究与开发的大型企业，主打酸梅膏、金桔柠檬汁、老姜茶等特色饮品 。饮食无小事！饮食之道，唯洁唯宜，即：营养要均衡搭配，五味要相得益彰，制作要洁净卫生，无污染、无残留 。
盼盼食品始创于1996年，以农产品精深加工为主的现代化产业企业 ， 主要生产膨化类食品及烘焙类食品，2013年开始进军饮料市?。?旗下拥有多个大型现代化生产基地，市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇 。盼盼食品集团始创于1996年，是以农产品精深加工为主的国家农业产业化重点龙头企业 ， 员工12000人，集团旗下拥有16个大型现代化生产基地，市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇 。
大窑DAYAO始建于1983年 ， 前身为呼和浩特市八一饮料厂，现以销售碳酸性饮料为主的现代化企业 ， 致力于为消费者带来劲爽大气的产品体验、轻松愉悦的就餐感受，拥有“大窑”、“大窑嘉宾”、“大窑橙诺”三大品牌 。内蒙古大窑饮品有限责任公司由军工企业转制而成，前身为始建于1983年的呼和浩特市八一饮料厂 。于2005年1月1日从呼和浩特市新城区八一市场原厂址搬迁至现址 。并于2006年5月正式更名改制为呼和浩特市大窑食品厂 。由于原呼和浩特市大窑食品厂为私营独资企业，为适应时代发展，提高企业竞力，2016年12月21日升级变更为内蒙古大窑饮品有限责任公司 。
今麦郎饮品成立于2006年 ， 知名茶饮料品牌，今麦郎投资有限公司与统一企业（中国）投资有限公司共同出资设立，主要从事饮料产品的研发、生产和销售，中国熟水行业名副其实的领军品牌，旗下有凉白开、芒顿小镇、茶课、软化纯净水、深层泉水等产品 。今麦郎饮品股份有限公司成立于2006年2月19日，下设20个分公司，主要从事饮料产品研发、生产和销售，拥有国际先进生产线90多条，全国各地建立了20个生产基地，年产包装饮用水、茶饮料、风味饮料、果汁饮料及功能饮料500万吨，年产总值近80亿元人民币 。
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