小满节气是五月的一个重要时刻，意味着小麦、稻谷、玉米等农作物已经进入到实质性的灌溉、护理和成长期 ， 同时也是农民朋友们开始田间耕作的重要时期 。那么 ， 小满有哪些农作物？小满吃什么食物？下面将由天奇小编为大家详细解答 。
小满有哪些农作物【小满的农事有哪些 小满有哪些农作物】1、小麦：小麦属于长日照作物，适合生长在肥沃疏松、土层深厚的环境中，每年进入小满节气时，小麦处于灌浆期大满节气到来后即可收割 。
2、玉米：玉米是禾本科一年生草本植物 ， 具有较强的耐寒性、耐旱性、耐贫瘠性，每年春季播种的玉米，在夏季小满后就可以收获 。
3、土豆：土豆是重要的粮食作物，其叶片呈现卵形或长圆形，花朵为白色或蓝紫色 ， 果实为圆球状或扁圆形，表皮为白色、黄色或粉色、黑色，多在小满前后成熟 。
4、花生：花生是一年生草本植物，果实在每年的6-8月份成熟，正好在小满之后，而且花生可以分为早熟、中熟、晚熟三类品种 。
5、水稻：水稻会在小满前播种育苗，进入小满节气后开始插秧定植，而且秧苗定植后 ， 要向田间泼洒尿素 ， 促使水稻的生长 。
小满吃什么1、苦菜："春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓 。”小满时节，饮食以清淡为宜，而过去这个时候 ， 正是，包括苦菜在内的各类野菜上市的时候 。因此，这天民间有着小满吃野菜、苦菜 ， 清热解毒的习俗 。而宁夏人喜欢把苦菜烫熟 ， 冷淘凉拌 ， 调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，就馒头、米饭，看起来就让人食欲大增 。
2、麦糕饼：因为南方养蚕较多，小满又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点，因而自古传说小满是蚕神的生日，对“祭蚕神”也相对更重视一些，这时人们会以米粉或面粉为原料，制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用，期盼蚕茧能够丰收 。
3、枸杞苗：又称枸杞尖 。中医认为，枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用 。摘取枸杞嫩苗放入素上汤内灼熟或滚汤而食，之清爽祛暑，喜香口之味则可先炒枸杞苗至半熟，倒入蛋浆(发打蛋浆时先加入盐，胡椒粉及生油拌匀)煎至金黄半焦，佐粥下饭皆美
4、仙人掌：或许很少人吃过这种植物，但仙人掌的开发价值很高，具有独特的清香，营养丰富，含有许多人体必须的氨基酸和多种微量元素，能够增强人体免疫能力 。制作仙人掌时先剔除小刺，选择锋利的薄菜刀可以很容易把小刺削掉，还能适当削皮，使口感更好 。
5、芜菁：芜菁又名大头菜 。原产中国，是古老的蔬菜之一，全国各地都有栽培 。中医认为，芜菁性平，味苦.辛、甘，入胃、肝、肾经，具有开胃下气、祛湿解毒的作用 。
6、蒲公英：蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等，为菊科植物蒲公英带根的全草，全国多有分布 。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜，主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分 。
7、苦笋：苦笋也是非常适合夏季食用的苦味食物 。苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素、生物碱等，具有除湿利清热除烦、清凉解暑、促进消化的功能 。
8、野蒜：又名雍白、雍根，葛子，小独蒜 ， 白头小蒜、小根菜 。呈不规则卵圆形 ， 表面黄白色或淡黄棕色，底部有突起的鳞茎盘 。它的茎叶长得很像蒜，也有葱、蒜的味道 。
小满会下雨吗小满节气期间，中国南方地区一般会降雨多、雨量大；来自海洋的暖湿气流活跃，与从北方南进的冷空气交汇，这时华南地区往往会出现持续大范围的强降水，造成暴雨或特大暴雨；江南地区往往也是江河湖满 ， 如果这个阶段雨水偏少 ， 可能是太平洋的副热带高压势力较弱 ， 位置偏南了，意味着到了黄梅时节 。在北方，小满节气期间降雨很少或无雨，这期间气温上升很快，与南方的温差进一步缩小 。
以上就是关于“小满有哪些农作物？小满吃什么食物”的相关内容，感谢阅读 。
