1、做蛋糕不一定要打发蛋清，蛋糕分为海绵蛋糕和戚风蛋糕，做戚风蛋糕时需要蛋白单独打发，即分蛋打法，做海绵蛋糕时时整个鸡蛋一起打发，海绵蛋糕相对较湿润蓬松，但香味较小 。
【做蛋糕一定要打发蛋清吗 做蛋糕是不是一定要打发蛋清】2、海绵蛋糕口感相对紧实细腻 ， 但香味较大 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
北辙南辕|《北辙南辕》五对情侣，五种结局：拎清“这三样”，我们会幸福
-
-
-
-
-
-
杜江 杜江首次回应出轨，网友炸了：霍思燕你后悔了吗？
-
-
家中若有这3星座10月贵人多多 好事连连生活再无忧愁
-
-
-
2023年1月24日是打水井吉日吗 2023年1月24日是打水井的黄道吉日吗
-
-
-
连衣裙|有一种“整容”叫霍尊，长发飘飘欲仙，看到短发后：早剪早火了
-
美颜 亚洲人真的适合大地色眼影吗？真正的答案可能出乎意料
-
